Kopi Sore

Kisah Perjalanan Kopi Sore

Sebuah Perjalanan Panjang

Dari Sebuah Kios Kecil Hingga Menjangkau Seluruh Indonesia

“Segala sesuatu yang besar selalu berawal dari sesuatu yang sederhana. Begitu pula perjalanan KOPI SORE.”

Awal Mula Kopi Sore Tahun 1980 di Tambora

Babak 1 • Tahun 1980

Kios Kecil di Kawasan Tambora

Kisah kami dimulai pada tahun 1980, dari sebuah kios kecil di kawasan Tambora, Jakarta. Berawal dari semangat sederhana untuk menyediakan biji kopi dan kopi bubuk berkualitas bagi masyarakat sekitar, KOPI SORE perlahan tumbuh menjadi bagian dari keseharian para pencinta kopi.

Memasuki awal tahun 1990 hingga awal 2000, KOPI SORE menikmati masa kejayaannya. Kepercayaan pelanggan, kualitas produk, serta hubungan yang terjalin dari waktu ke waktu menjadi fondasi kuat bagi perjalanan usaha ini.

Babak 2 • 2003–2019

Keteguhan Melewati Masa Sulit

Namun, perjalanan bisnis tidak selalu berjalan mulus. Sejak tahun 2003, semakin ketatnya persaingan dalam industri kopi mulai memberikan tantangan tersendiri. Penjualan mengalami penurunan dan dampaknya terus terasa hingga tahun 2019.

Meski demikian, semangat untuk bertahan dan menjaga usaha yang telah dibangun selama puluhan tahun tidak pernah padam. Komitmen kami menjaga kualitas cita rasa kopi murni tetap menjadi pegangan utama.

Transformasi Digital dan Variasi Biji Kopi Sore

Babak 3 • Tahun 2020

Titik Balik & Transformasi Digital

Ketika pandemi COVID-19 melanda dunia, banyak hal berubah. Bagi KOPI SORE, masa yang penuh tantangan ini justru menjadi momentum titik balik: melangkah ke dunia digital dengan membuka pasar online melalui Tokopedia dan Shopee.

Kami berani beradaptasi: investasi mesin & peralatan produksi modern, serta memperluas variasi produk bekerja sama dengan supplier kopi terbaik Indonesia (Robusta Sidikalang, Temanggung, Arabika Gayo, Toraja). Didukung pemrosesan cepat, packaging rapi, dan pelayanan purna jual terbaik.

Secangkir Kopi Sore Menemani Keseharian Anda

Babak 4 • Hari Ini & Seterusnya

Melangkah Lebih Dekat ke Rumah Anda

Kini, setelah melewati perjalanan panjang lebih dari empat dekade, KOPI SORE kembali mengambil langkah baru: mengajak seluruh pelanggan setia untuk berbelanja langsung melalui Official Website KOPI SORE ini.

Website ini hadir sebagai jembatan untuk membangun hubungan yang lebih dekat dan personal. Kami percaya bahwa setiap cangkir kopi memiliki cerita tentang keluarga, persahabatan, pekerjaan, perjuangan, dan momen sederhana yang membuat hidup berarti.

Filosofi Nilai Brand

SIMPLIFY YOUR DAY

Bagi kami, Simplify Your Day bukan sekadar sebuah motto. Ini adalah ajakan untuk menjalani hidup dengan lebih sederhana, menikmati setiap proses, menghargai hal-hal kecil, dan selalu bersyukur atas setiap hari yang masih diberikan kepada kita.

Seperti secangkir kopi yang menemani waktu istirahat di tengah kesibukan, kami berharap KOPI SORE dapat menjadi bagian dari momen sederhana yang memberikan kebahagiaan dalam keseharian Anda. Dari sebuah kios kecil di Tambora pada tahun 1980, hingga kini hadir di tengah keluarga Indonesia.

KOPI SORE — Secangkir Kopi, Sejuta Cerita, dan Perjalanan yang Terus Berlanjut

Legalitas & Sertifikasi Resmi

Izin Usaha & Dokumen Legalitas

Seluruh produk Kopi Sore telah memenuhi standar izin edar kesehatan, izin usaha resmi, dan sertifikasi Halal MUI.

Sertifikat Ijin Usaha

UMKM Resmi

Setiap kemasan dilengkapi Batch Code & Expired Date. Kopi digiling fresh sesuai pesanan dari 100% biji kopi pilihan untuk menjaga standar terbaik & kesegaran aroma maksimal.

100% Fresh Roast 100% Fresh Grind

Lampiran Dokumen Resmi NIB Perbesar

Dokumen Nomor Induk Berusaha (NIB) 1212230043439 Kopi Sore

NIB: 1212230043439 — Pemerintah Republik Indonesia

Sertifikat Ijin Edar P-IRT

Dinkes RI

Telah mendapatkan izin edar resmi dari Dinas Kesehatan. Quality control yang terjaga memberikan jaminan mutu dan higienitas terbaik bagi setiap seduhan kopi Anda.

PB-UMKU: 121223004343900000003 P-IRT 2083172021090-29

Lampiran Sertifikat P-IRT Perbesar

Sertifikat Standar Ijin Edar P-IRT Kopi Sore

P-IRT: 121223004343900000003 — Dinas Kesehatan RI

Sertifikat Halal

Halal MUI

Misi kami menghadirkan kekayaan kopi murni Indonesia ke rumah dan kedai Anda dengan standar mutu terjamin, harga terjangkau, serta jaminan kehalalan resmi.

ID 31110018697220524 BPJPH & LPPOM MUI

Lampiran Sertifikat Halal Perbesar

Sertifikat Halal Kopi Sore ID31110018697220524

Sertifikat Halal: ID31110018697220524 — BPJPH Kemenag

Temukan & Pesan Produk Resmi Kopi Sore

Tersedia untuk pemesanan langsung di website ini, marketplace resmi, maupun WhatsApp.

Shopee Official Tokopedia Official TikTok Shop Lazada WhatsApp

Katalog Produk

Pilih kopi favoritmu! Tentukan berat yang dibutuhkan dan pastikan ditaruh dalam keranjangmu

7 Best Seller

Pilihan kopi terfavorit dan paling banyak dipesan oleh pelanggan setia Kopi Sore.

Rp 85.000

Kopi Bubuk Standar

Cinta Produk Indonesia

Mengenal keunggulan dan kekayaan cita rasa kopi asli nusantara yang mendunia langsung dari tangan petani lokal.

Warisan Rasa Nusantara

Eksplorasi Kopi Lokal

Mahakarya Kopi Nusantara: Dari Sabang Sampai Merauke untuk Dunia

Indonesia dianugerahi posisi geografis di sepanjang garis khatulistiwa dengan barisan cincin api (Ring of Fire). Tanah vulkanis yang luar biasa subur, ketinggian optimal pegunungan tropis, serta iklim mikro yang kaya menjadikan biji kopi nusantara memiliki karakteristik rasa unik dan kompleks yang tidak bisa ditiru di belahan bumi mana pun.

Dari keharuman floral dan buah tropis manis Arabika Gayo Aceh di ujung barat, kekayaan rempah herbal Arabika Toraja di Sulawesi, hingga ketebalan crema dan aroma cokelat alami Robusta Dampit, Sidikalang, dan Lampung, setiap seduhan adalah wujud dedikasi ratusan ribu petani kopi lokal Indonesia.

Jelajahi Kopi Nusantara

Tanah Vulkanis & Iklim Mikro Ideal

Ketinggian 800 - 1.800 mdpl di lereng pegunungan aktif memberi nutrisi mineral kaya bagi buah kopi, menghasilkan notes alami buah, karamel, dan rempah.

100% Sortasi Petik Merah Murni

Hanya buah kopi matang sempurna yang dipanen. Tanpa campuran bahan pengawet, esens sintetis, maupun pewarna kimia.

Pemberdayaan Petani Mandiri

Setiap kilogram kopi yang Anda beli langsung mendukung kesejahteraan petani lokal di Sumatra, Jawa, dan Sulawesi dengan sistem perdagangan yang adil.

Tersertifikasi P-IRT dan Halal

Jaminan produk telah memenuhi standar yang ditetapkan oleh badan resmi di Indonesia.

★★★★★ Rating 4.9 / 5.0 di Shopee Official Store

Ulasan Asli Penikmat Kopi Sore

Bukti kepuasan pelanggan roastery kami — dari aroma segar, cita rasa mantap, packing rapi, hingga langganan warkop & penikmat kopi rumahan.

Klik untuk perbesar

★★★★★

“Harga kaki lima, rasa bintang lima. Rasa: hitam nikmat. Joss”

riedho22 Robusta Murni 1 Kg

Klik untuk perbesar

★★★★★

“Toko parah baik nya kelewatan.. Bungkus nya rapi kayak buat kekasih aja.. Barang aman semuanya.. Mantap gan!”

majlisnurulloh Robusta Standar

Klik untuk perbesar

★★★★★

“Kopi dengan aroma yang wangi alami enak rasanya nikmat saingan sama kapal api rasanya mantap deh.. Kayaknya mau beralih kopi nih..”

marketsport02 Robusta Standar